Wijnpakket 3
1 fles Organic & Vegan Corvezzo Prosecco
1 flesTrentham Estate Pinot Grigio
1 fles Kavel Estate Australia Destiny 2017 Shiraz
Organic & Vegan Corvezzo Prosecco
Deze bubbel mag natuurlijk in de zomer niet ontbreken. Uit het Noorden van Italië, de Venoto komt deze populaire meest gedronken mousserende wijn van Nederland. Een volkomen terechte kwalificatie. Elke feestelijke aangelegenheid laat zich graag aandienen met een toast met deze wijn. Ook gewoon heel fijn om zo te drinken. In het avondzonnetje, in je luie tuinstoel, nippend aan dit glas en de belletjes van frisse appel en peer in je mond voelen openbarsten. Het lekkere van een Prosecco is dat deze altijd een heel klein restzoetje heeft in de smaak. Wel droog en toch ook het zoete van het fruit. Proost!
Organic & Vegan wil zeggen dat deze witte Prosecco wijn geheel biologisch en biodynamisch is gemaakt. Er is geen enkel dierlijk (eiwit) middel gebruikt bij de vinificatie
Trentham Estate Pinot Grigio 2019
Deze fruitige allemansvriend komt uit het meest authentieke Australische wijnbouwgebied te weten: New South Wales. Hier is de wijnindustrie begonnen en kennen ze de kneepjes van het “wijnmaakvak”. Het is het heetste en meest vochtige gebied van Australië. Wijn maken valt dan niet mee. Toch is ze dat met deze Pinot Gris, want dat is de oorspronkelijke naam, uitstekend gelukt. Echt een fruitbom van perzik, gele appel en peer. Niet al te hoog in de zuren, maar precies goed. Een wijn die zich goed laat combineren met Aziatische gerechten, maar flammkuchen uit de Elzas zijn ook een prima optie.
Kavel Estate Australia Destiny 2017 Shirzaz
En dan heb je een barbecue vanavond. Het is prachtig weer, de zon schijnt en iedereen lijkt witte wijn te drinken. Maar ja, bij de barbecue met gemarineerde spareribs en geroosterde steak is dat niet echt een lekkere combinatie. Niet getreurd, aarzel niet, pak deze zwoele, jammy en volle krachtpatser. Wat een “bek vol wijn”. Robuust, krachtig en donker van kleur. Zwart fruit van cassis, specerijen, zwarte peper en tannines van de houtrijping. Shiraz is de Australische benaming van de Franse Syrah druif. Is de smaak hetzelfde? Nee, niet helemaal. De Shiraz is door het Australische klimaat zwoeler van smaak en geur. Dit is een wijn die je drinkt met liefhebbers van goed eten en gezelligheid.
In samenwerking met Bas Bakker van het Wijnverhaal
Beschrijving
1 fles Organic & Vegan Corvezzo Prosecco
1 flesTrentham Estate Pinot Grigio
1 fles Kavel Estate Australia Destiny 2017 Shiraz
Organic & Vegan Corvezzo Prosecco
Deze bubbel mag natuurlijk in de zomer niet ontbreken. Uit het Noorden van Italië, de Venoto komt deze populaire meest gedronken mousserende wijn van Nederland. Een volkomen terechte kwalificatie. Elke feestelijke aangelegenheid laat zich graag aandienen met een toast met deze wijn. Ook gewoon heel fijn om zo te drinken. In het avondzonnetje, in je luie tuinstoel, nippend aan dit glas en de belletjes van frisse appel en peer in je mond voelen openbarsten. Het lekkere van een Prosecco is dat deze altijd een heel klein restzoetje heeft in de smaak. Wel droog en toch ook het zoete van het fruit. Proost!
Organic & Vegan wil zeggen dat deze witte Prosecco wijn geheel biologisch en biodynamisch is gemaakt. Er is geen enkel dierlijk (eiwit) middel gebruikt bij de vinificatie
Trentham Estate Pinot Grigio 2019
Deze fruitige allemansvriend komt uit het meest authentieke Australische wijnbouwgebied te weten: New South Wales. Hier is de wijnindustrie begonnen en kennen ze de kneepjes van het “wijnmaakvak”. Het is het heetste en meest vochtige gebied van Australië. Wijn maken valt dan niet mee. Toch is ze dat met deze Pinot Gris, want dat is de oorspronkelijke naam, uitstekend gelukt. Echt een fruitbom van perzik, gele appel en peer. Niet al te hoog in de zuren, maar precies goed. Een wijn die zich goed laat combineren met Aziatische gerechten, maar flammkuchen uit de Elzas zijn ook een prima optie.
Kavel Estate Australia Destiny 2017 Shirzaz
En dan heb je een barbecue vanavond. Het is prachtig weer, de zon schijnt en iedereen lijkt witte wijn te drinken. Maar ja, bij de barbecue met gemarineerde spareribs en geroosterde steak is dat niet echt een lekkere combinatie. Niet getreurd, aarzel niet, pak deze zwoele, jammy en volle krachtpatser. Wat een “bek vol wijn”. Robuust, krachtig en donker van kleur. Zwart fruit van cassis, specerijen, zwarte peper en tannines van de houtrijping. Shiraz is de Australische benaming van de Franse Syrah druif. Is de smaak hetzelfde? Nee, niet helemaal. De Shiraz is door het Australische klimaat zwoeler van smaak en geur. Dit is een wijn die je drinkt met liefhebbers van goed eten en gezelligheid.
In samenwerking met Bas Bakker van het Wijnverhaal
Uitverkocht
