Een soepele, geurige en lichtvoetige Pinot Noir uit de Chalonnaise Mercurey. Mercurey is één van de betere appellations van Pinot Noir in de Bourgogne. Mercurey geniet vooral reputatie vanwege zijn goede rode wijnen. Ongeveer 90% van de wijnen uit dit gebied is een rode wijn. Deze Claude Leblanc Mercurey benadert de kwaliteit van de rode wijnen uit het veel duurdere Cote de Beaune gebied. De wijn laat zich uitstekend combineren met rundvlees, kalfsvlees, wild en gevogelte.