Wat veel mensen niet weten is dat Chablis een gebied in de Bourgogne is. Het is het meest noordelijk gedeelte van de Bourgogne. Deze noordelijke ligging heeft invloed op de keuze van het druivenras. De meeste wijngaarden in Chablis zijn daarom beplant met de witte Chardonnay. Hoewel Chabliswijnen van de Chardonnaydruif worden gemaakt, verschillen ze van de gebruikelijke Chardonnaywijn. Chablis heeft een mineralige geur die lijkt op vuursteen. De wijnen hebben een hogere zuurgraad, zijn strakker in de mond en dus minder vettig. Deze Beauroy Premier Cru komt van een betere wijngaard, iets ten noorden van het stadje Chablis. Kenmerkend voor deze wijn is zijn mineraligheid en strakheid. Groene appel en grapefruit zijn duidelijk te proeven en te ruiken.
< 18 jaar, deze categorie is niet voor jou bestemd. < 18 jaar verkopen wij geen alcohol.
Beschrijving32>
Wat veel mensen niet weten is dat Chablis een gebied in de Bourgogne is. Het is het meest noordelijk gedeelte van de Bourgogne. Deze noordelijke ligging heeft invloed op de keuze van het druivenras. De meeste wijngaarden in Chablis zijn daarom beplant met de witte Chardonnay. Hoewel Chabliswijnen van de Chardonnaydruif worden gemaakt, verschillen ze van de gebruikelijke Chardonnaywijn. Chablis heeft een mineralige geur die lijkt op vuursteen. De wijnen hebben een hogere zuurgraad, zijn strakker in de mond en dus minder vettig. Deze Beauroy Premier Cru komt van een betere wijngaard, iets ten noorden van het stadje Chablis. Kenmerkend voor deze wijn is zijn mineraligheid en strakheid. Groene appel en grapefruit zijn duidelijk te proeven en te ruiken.
< 18 jaar, deze categorie is niet voor jou bestemd. < 18 jaar verkopen wij geen alcohol.